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Université Mohamed Seddik Ben Yahia - Jijel

Faculté des Sciences de la Nature et de la vie

Département de Microbiologie Appliquée et Sciences Alimentaires

Thèse

Pour l'obtention du diplôme de

DOCTORAT EN SCIENCES

Filière : Biologie

Option : Sciences Alimentaires

Présentée par : Mme BELHOUCHET Née AKKOUCHE Zoubida

Date de Soutenance : Le Jeudi 08 Octobre 2020 à partir de 09.00h

Lieu de Soutenance : Salle de visioconférences bloc des langues (2ème étage)